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Alergia vs Intolerância Alimentar image

Esta semana a nossa edição é dedicada aos alergénios. Explicamos a diferença entre alergia e intolerância alimentar, bem como os sintomas mais comuns e cuidados a ter. Além disso, nesta newsletter terá acesso a receitas para todos, independentemente da restrição alimentar que possam ter. Marcamos também o passado dia 16 de Maio, o Dia Internacional do Celíaco. Segundo a Associação Europeia das Sociedades Celíacas, esta doença afeta aproximadamente 7 milhões de pessoas em toda a Europa. Fique a conhecer um bocadinho melhor esta patologia. Saiba tudo na nossa newsletter Nº 7.

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Águas frutadas image

Os dias quentes aproximam-se! Estes dias “pedem” bebidas refrescantes e aromáticas, de preferência após um passeio higiénico (cumprindo sempre as recomendações de proteção individual)! Propomos mesmo um brinde, com águas frutadas, à forma como os Portugueses enfrentaram a 1ª fase do combate à Covid-19. A hidratação é fundamental para o nosso bem-estar! Promover a hidratação sem adição de açúcar, com sabores diferentes, através de receitas de águas frutadas é a cereja no topo do bolo. Para além de excelentes sugestões de águas frutadas, pode encontrar na nossa newsletter receitas que promovem uma alimentação + sustentável. Saiba mais sobre este e outros temas na Newsletter nº5.

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Consuma fruta image

Sabia que segundo a Organização Mundial da Saúde, estima-se que aproximadamente 1,7 milhões de mortes em todo o mundo podem ser atribuíveis ao baixo consumo de fruta e produtos hortícolas? Dada a importância desta temática, esta semana clarificamos os benefícios do consumo de fruta. Vamos também esclarecer quais os cuidados a ter no armazenamento e consumo destes alimentos. E vamos ajudá-lo a perceber o que equivale 1 porção de fruta, ou seja, 1 maçã equivale a quantas cerejas? Só assim, poderá comer sem culpas! Saiba mais sobre estes e outros temas na Newsletter nº6.

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Nem só de pão vive o Homem image

Agora que passamos mais tempo em casa e nos deparamos com o presente desafio, é uma excelente oportunidade para pôr em prática algumas ideias e novos hábitos que nos permitam viver uma vida mais feliz e saudável.   Esta semana a nossa newsletter vai ensiná-lo a fazer pão crocante e de qualidade (sem aditivos e conservantes), para que reduza a frequência de visita aos supermercados em busca deste bem tão essencial nas nossas casas. Já pensou que no futuro, pode começar a fazer o seu próprio pão garantindo que lhe chega à mesa um alimento de qualidade e a baixo custo?   Além disso, e porque “nem só de pão vive o homem”, damos-lhe algumas receitas vegetarianas muito nutritivas que ...

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Guia de Teletrabalho | + pela sua saúde e bem-estar image

Boa tarde, Estamos a viver uma nova realidade. Uma realidade que está a quebrar todos os paradigmas a nível pessoal, relacional e laboral. Neste momento, muitos de nós encontramo-nos em regime de teletrabalho, fechados em casa como medida de contenção à propagação do novo coronavírus. Como devemos manter a nossa saúde física e mental numa situação destas? A Eurest desenvolveu um Guia de Teletrabalho com alguns conselhos para o ajudar a lidar com esta nova forma de vida. Organizámos o guia em 4 segmentos: 01 Como manter-se comprometido, produtivo e feliz; 02 Dicas para uma alimentação saudável em casa; 03 Exercício físico; 04 Bem-estar mental. Segundo a Ordem dos Psicólogos “a ansiedade, a preocupação e o medo podem ser mais ...

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Newsletter nº 2 | Uma Páscoa diferente image

Aproxima-se uma época festiva que tanto nos diz – a Páscoa! Todos nós, enquanto portugueses, vemos esta época como uma grande oportunidade de fortalecermos a nossa união familiar e de festejarmos junto de todos os que mais amamos. Porém, infelizmente, este ano será diferente… Não poderemos estar presencialmente com as pessoas que gostaríamos, mas podemos usar as novas tecnologias que nos permitem estar mais perto, mesmo que estejamos longe, recordar todos os bons momentos e planear como vai ser o arco-íris que logo, logo vai aparecer depois desta “tempestade”. Esta semana a nossa Newsletter Nº2 é dedicada a esta ocasião especial, contando com receitas lusitanas e dicas para uma Páscoa mais saudável. Não se esqueça, esta é também uma altura ...

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Cada dádiva de sangue pode ajudar 3 pessoas image

Hoje assinala-se o Dia Nacional do Dador de Sangue. Vivemos tempos de exceção e necessitamos de Pessoas de exceção! Nestes tempos, tal como sempre, impõe-se o dever de cidadania para com os mais vulneráveis. Os dadores de sangue nunca o esquecem, a sua dádiva é essencial à Vida, mas hoje precisamos particularmente da vossa coragem, da vossa presença! Hoje mais do que nunca precisamos de todos vós! Nos nossos hospitais os doentes continuam a precisar de vós, os doentes oncológicos, os doentes hematológicos, até … os doentes com COVID-19 podem vir a precisar da vossa dádiva. Pode consultar mais pormenores sobre a dádiva de sangue no cartaz do Instituto Português do Sangue e da Transplantação.

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Compass Group reconhecido pela Fortune image

O Compass Group, ao qual a Eurest pertence, foi reconhecido pela Fortune como uma das empresas mais admiradas do mundo em 2020, alcançando o 1º lugar no nosso setor de atividade – Serviços Diversificados de Outsourcing. Este reconhecimento é para todos os Colaboradores e Parceiros, por serem inovadores, defenderem os nossos pilares e oferecerem, diariamente, excelentes experiências aos nossos Clientes e Consumidores. Foi por todo o nosso/vosso trabalho e dedicação que conseguimos alcançar este grande reconhecimento!”

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A Eurest participa na organização o 2º Congresso TRUE gallery

O 2º evento da rede mediterrânica de inovação das leguminosas – TRUE – teve como tema central “transição do consumidor para dietas mais sustentáveis à base de leguminosas“. Este evento teve lugar entre os dias 9 e 13 de Julho, no Porto. Organizada conjuntamente pela Eurest e pela Faculdade de Biotecnologia da Universidade Católica Portuguesa, este evento de networking visou reunir todas partes interessadas na promoção de uma alimentação mais sustentável. Nesta edição o programa foi projectado para partilhar experiências e resultados, bem como obter informações valiosas sobre como a dieta mediterrânea, a importância das leguminosas na promoção de uma alimentação mais sustentável e saudável. Foi também destacado o papel que os consumidores, cidadãos, organismos públicos, agências de política e ...

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Eurest subscreve o Guia do CEO sobre Direitos Humanos image

A Eurest assinou, no passado dia 25 de Junho, a versão portuguesa do Guia do CEO sobre Direitos Humanos, lançado pelo BCSD Portugal. Com esta assinatura lançamos o desafio aos nossos pares para uma maior ambição na promoção dos direitos humanos nas suas organizações e na sua cadeia de valor, indo para além da gestão de risco e do cumprimento dos quadros legislativos e regulatórios, na busca de transformações positivas na vida das pessoas. O Guia do CEO sobre Direitos Humanos identifica os quatro principais desenvolvimentos em matéria de direitos humanos que desafiam as empresas a ir mais longe: 1) a regulação está a tornar as expetativas exequíveis; 2) o interesse público é elevado; 3) a expectativa em relação às ...

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