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Faça a Diferença! Nem todos os copos de papel… São de papel! image

Com toda a crise em volta dos plásticos, houve uma tendência crescente para a adoção de materiais à base de papel e/ou cartão. Todos conhecemos a expressão “as aparências iludem”, sendo que neste caso, esta expressão não poderia ser mais apropriada. É necessário analisar a composição destas embalagens com atenção, uma vez que nem todos os copos de papel são, efetivamente, de papel ou cartão, não sendo possível a sua reciclagem. Mais uma vez, esta situação resolve-se automaticamente ao utilizar a sua embalagem reutilizável – e tudo isto sem ter de abdicar das suas bebidas preferidas. Faça a diferença! Reutilize, pela Saúde do Planeta!

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Dia Mundial da Água image

O mês de março é particularmente orientado para questões de preocupação ambiental e, por isso, aproveitámos o balanço e dedicámos esta Newsletter à importância da consciencialização para assuntos emergentes como a crise de água, a deflorestação e o uso insustentável de recursos, matérias primas e embalagens de utilização única. Com estes ideais em pensamento, trazemos-vos algumas dicas que podem ser úteis na adoção de hábitos mais amigos do ambiente, desde a poupança de água até à utilização de materiais reutilizáveis. Para além disso, apresentámos algumas atividades direcionadas para os mais jovens para reforçar o seu interesse no âmbito da sustentabilidade! Devemos refletir diariamente sobre o impacto das nossas ações na saúde do Planeta. A crise ambiental é uma realidade e ...

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Faça a Diferença! Adote uma Caneca! image

Acabámos por depender mais de copos descartáveis sempre que tomamos um café ou bebemos um copo de água. Porque não trazer a sua caneca | copo preferido para poder apreciar as suas bebidas ao longo do dia? Se não consegue dispensar o uso de palhinhas, também já existem opções reutilizáveis que pode considerar. Faça a diferença! Reutilize, pela Saúde do Planeta!

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Faça a Diferença! Reutilize, Poupe e Salve! image

A elevada consciência que temos atualmente sobre o impacto das nossas opções é o estímulo necessário para nos incentivar a alterar comportamentos que afetam severamente a sustentabilidade. O uso de materiais reutilizáveis e o desuso de materiais de utilização única devem ser hábitos enraizados por nós, como comunidade, dentro e fora do nosso local de trabalho em prol do bem-estar do Planeta.

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Dia Mundial das Leguminosas image

Hoje é o Dia Mundial das Leguminosas! O Dia Mundial das Leguminosas reflete a ambição das leguminosas serem a chave de uma alimentação mais sustentável com segurança. Assim, tendo como Propósito, a Segurança e a Sustentabilidade, não poderíamos deixar de dedicar a Newsletter deste mês inteiramente às Leguminosas. Iremos falar-vos sobre a nossa campanha Plant Based | Choose Beans, e a sua integração no projeto europeu, TRUE – “European Legumes in Transition”, lançando-vos o desafio de participar em diversos webinars, dedicados às últimas novidades sobre leguminosas e conhecerem melhor a gastronomia europeia à base de leguminosas. Saiba mais em www.true-project.eu/news-events/legume-webinars e www.true-project.eu/publications-resources/recipes Para além disso, iremos partilhar convosco as nossas dicas e curiosidades preferidas sobre leguminosas – e mesmo a ...

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Alimentação Plant Based image

Este mês de janeiro temos todo o gosto em trazer-vos a primeira Newsletter de 2021. Esta edição é composta por artigos e receitas dedicados à alimentação plant based e aos seus benefícios. Este padrão alimentar não só está alinhado com os princípios da Dieta Mediterrânica, tão própria da Gastronomia Portuguesa, como também com a nossa Estratégia para a Sustentabilidade da Eurest. Ainda a seguir o tema da sustentabilidade, escrevemos sobre algumas dicas sobre o uso de embalagens reutilizáveis que podem ser úteis para o seu dia-a-dia! Tudo isto e muito mais na Newsletter n.º 19!

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Este ano marca os 20 anos do BCSD Portugal! image

O Business Council for Sustainable Development (BCSD) Portugal começou, em 2001, com 36 empresas. Atualmente, somos mais de 110 membros comprometidos ativamente com a transição para a sustentabilidade. Para celebrar o seu vigésimo aniversário, o BCSD Portugal lançou um novo site e uma nova imagem, que fazem parte do conjunto de atividades de celebração. São 20 anos a incentivar e apoiar os seus membros na jornada para a sustentabilidade, nas dimensões ambiental, social e de corporate governance, inspirando novos modelos de negócio, competitivos, inovadores e responsáveis. A Eurest tem o orgulho em fazer parte deste movimento! #BCSDPortugal20anos #PortugalSustentável #AnossaJornada #Sustentabilidade

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Dia Mundial da Diabetes image

Nesta edição assinalamos o Dia Mundial da Diabetes, por isso, partilhamos algumas receitas de sobremesas Low Sugar, para comer sem culpa. No dia 22 de Novembro comemora-se o Dia de Dar uma Volta. Este dia tem como objetivo apelar à mobilidade das pessoas. Com todo o stress do quotidiano e com todas as responsabilidades que caem sobre nós todos os dias, o Dia de Dar uma Volta (Go For a Ride Day) é um apelo à libertação e ao movimento, respeitando as atuais regras. Fique a saber mais sobre estes temas na Newsletter nº17.

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