O projeto Restaurante Sustentável da Eurest foi distinguido com uma Menção Honrosa nos Green Project Awards. Esta iniciativa, que em 2016 será implementada em oito restaurantes, alia uma visão integrada do negócio a benefícios ambientais inequívocos, características sociais vincadas e à melhoria da qualidade nutricional das refeições, enquadrando-se no objetivo estratégico de promover o consumo sustentável junto dos Consumidores. Em virtude deste reconhecimento, o projeto da Eurest foi selecionado para representar Portugal internacionalmente, nos European Business Awards, para a categoria de Gestão.

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