MENU EXECUTIVE

Almoço | couvert, sopa, prato principal, bebida, sobremesa e café  | 15,20€

Jantar | couvert, sopa, prato principal, bebida, sobremesa e café | 18,70€

Jantar* | couvert, sopa, prato principal, bebida, sobremesa e café | 25,00€

MENU DE DEGUSTAÇÃO

Almoço | entrada, sopa, prato de peixe, prato de carne, triologia de sobremesas, café | 19,10€

Jantar | entrada, sopa, prato de peixe, prato de carne, triologia de sobremesas, café | 22,60€

Jantar* | entrada, sopa, prato de peixe, prato de carne, triologia de sobremesas, café | 28,90€

ENTRADAS

Cesta de pão | seleção de pães diversos | 1,50€

Azeitonas marinadas à Vilaplana | azeitonas marinadas em alho picado, tomilho, limão e malagueta

Seleção de manteigas tradicionais | manteigas aromatizadas com tomate seco, alho assado com cerveja, alho e coentros

Couvert inclui cesto de pão + 1 das selcções propostas de acordo com a disponibilidade

Sugestão do Chef | 1,80€

Sopa do dia | 2,10€

Gambas salteadas com alho (à Guilho) | Gambas salteadas com alho, malagueta e vinho branco | 9,80€

Alheira à Vilaplana | 7,00€

SALADAS

Salada de salmão fumado com molho de iogurte | Alface, salmão fumado, tomate cereja, pepino e iogurte (tzatziki) | 9,80€

Salada de frango com croutons e parmesão | Alface, frango grelhado, croutons, tomate e crocante de presunto e lascas de parmesão | 8,50€

OMELETAS

Omeleta simples | 6,50€

Omeleta de queijo ou fiambre | 7,50€

Omeleta mista | 8,00€

Omeleta de camarão | 8,80€

PRATOS

Peixe fresco do dia | 11,20€

Lombo de salmão com molho de iogurte | lombo de salmão com molho de iogurte deitado em legumes frescos salteados ao alho | 11,35€

Bife de atum em escabeche | atum frito ou grelhado, escabeche de cebola com pimentão e chips de batata doce | 11,35€

Bife da vazia | grelhado ou à portuguesa com molho de pimentas ou com molho Marrare (café e natas) | 11,90€

Lombinhos de porco | grelhado, ao alhinho, molho frutos vermelhos ou molho agridoce  | 11,20€

Coxa de pato confitado | com vinagrete de ervas frescas | 11,35€

Linguine nero com camarão legumes e molho de soja | massa com tinta de choco com camarão e legumes salteados em alho e molho de soja | 10,60€

Penne com salmão fumado espinafres e natas | massa com salmão fumado e espinafres salteados regado com molho de natas | 10,60€

ACOMPANHAMENTOS EXTRA

Seleção três folhas com tomate | verde ou tomate | 1,20€

Arroz | 1,50€

Batata frita | 2,00€

Legumes salteados | 2,00€

SOBREMESAS

Torta de Azeitão | 2,80€

Petit gâteau com gelado | 3,20€

Escolha do Chef | 2,80€

Fruta da época | maçã, laranja, … | 2,20€

Fruta tropical | manga, abacaxi, papaia, … | 3,50€

BEBIDAS

Água lisa 0,75cl | 1,60€

Água das Pedras 0,25cl | 1,80€

Sumo de laranja natural | 2,80€

Sumo seleção de frutas naturais | 2,80€

Limonada | 2,50€

Refrigerante lata 0,33cl | 2,00€

Cerveja garrafa 0,33cl | 2,50€

Cerveja preta garrafa 0,33cl | 2,50€

Cerveja sem álcool garrafa 0,33cl | 2,50€

VINHOS TINTOS

Encosta das Perdizes vinho a copo vinho da casa | 2,50€

Encosta das Perdizes 0,75cl vinho da casa | 8,50€

Casa de Santar 0,75cl vinho da casa | 12,00€

Tapada das Lebres 0,75cl vinho da casa | 12,00€

Esteva 0,75cl vinho da casa | 12,00€

VINHOS BRANCOS

Encosta das Perdizes vinho a copo vinho da casa | 2,50€

Encosta das Perdizes 0,75cl vinho da casa | 8,50€

Herdade do Peso do Sossego 0,75cl vinho da casa | 12,00€

Quinta do Cabriz 0,75cl vinho da casa | 12,00€

Planalto 0,75cl vinho da casa | 12,00€

DIGESTIVOS

Vinho Porto  | 4,00€

Whisky | 5,00€

Aguardente velha | 6,00€

CAFETARIA

Café  | 0,80€

Descafeinado| 0,80€

Chá | 1,30€

Chá com leite | 1,35€

* grupos menores que 25 convidados